Die gesunde Knolle Topinambur gilt als ausgesprochen gesundes Wurzelgemüse, das vor allem durch seinen hohen Gehalt an Inulin und Ballaststoffen positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel, die Darmgesundheit und den Blutzuckerspiegel bietet. Die Knolle enthält wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Magnesium und Kalzium sowie Vitamine wie Vitamin C, A und diverse B-Vitamine. Diese Kombination unterstützt das Immunsystem, fördert gesunde Knochen und wirkt laut aktuellen Unt

Ob grün, gelb, lila oder gestreift, die Vielfalt der Sorten und die Zubereitung als Salat, in Eintöpfen, gebraten, gedünstet oder als...

"Genuss met regionale Wurzle" Grüne und weisse Othmarsinger-Spargeln, der gute Genuss für ihr einzigartiges Menue Aber auch weitere...

"Genuss met regionale Wurzle" Grüne Spargeln sind eine beliebte Gemüsesorte, die sich durch ihren zarten Geschmack und ihre vielseitige...

Freitag, 4. April 2025 Es ist wieder soweit, genüssliche und bekömmliche Othmarsinger-Spargeln sind bereits dieses Wochenende in...

Es ist wieder soweit, wie alle Jahre stellt das Brynerhof-Team, den aus dem Ortsbürgerwald stammenden Weihnachtsbaum, im Dorfzentrum auf....